Köttbullar med Champinjoner

FörfattarealexanderKategori, , SvårighetsgradNybörjare

Portioner4 portioner

 300 g Köttfärs
 8 st Champinjoner
 ½ Gul lök
 1 dl Grädde
 2 st Ägg
 1 krm Svartpeppar

1

Riv champinjonerna, jag gjorde det i min matberedare (supersmidigt)

2

Hacka löken och rör ner alla ingredienser tillsammans i en bunke.

3

Forma till köttbullar och stek på medelhög värme så de får en liten yta.

4

Efter det kan du antingen sänka värmen på pannan eller stoppa in dem i ugnen på 175 grader tills de är genomgräddade!

Tips
5

SERVERA MED:
Kokt potatis, brunsås och broccoli! Supergott.

TILL DE VUXNA:
Tillsätt: salt och stek bullarna färdigt i pannan så de får en fin krispig yta. Servera gärna med lingonsylt.

Näringsinnehåll

Portionsstorlek 100 g

Portioner 4


Mängd per portion
Kalorier 215
% dagligt värde *
Totalt fett 10.4g16%
Mättat fett 6.4g32%
Kolesterol 91mg31%
Total kolhydrat 5.4g2%
Kostfiber 0.3g2%
Protein 13g26%

Vitamin A 2.0%
Kalcium 6.1%
Järn 10.7%
Vitamin D 2.0%
Vitamin E 5.0%
Vitamin B1 (Tiamin) 11.8%
Vitamin B2 (Riboflavin) 10.0%
Vitamin B3 (Niacin) 15.0%
Vitamin B6 14.3%
Folsyra 3.5%
Vitamin B12 26.0%
Magnesium 6.1%
Zink 27.5%

* Procentiga dagliga värden är baserade på en diet på 2 000 kalorier. Ditt dagliga värde kan vara högre eller lägre beroende på dina kaloribehov.

Ingredienser

 300 g Köttfärs
 8 st Champinjoner
 ½ Gul lök
 1 dl Grädde
 2 st Ägg
 1 krm Svartpeppar

Gör såhär

1

Riv champinjonerna, jag gjorde det i min matberedare (supersmidigt)

2

Hacka löken och rör ner alla ingredienser tillsammans i en bunke.

3

Forma till köttbullar och stek på medelhög värme så de får en liten yta.

4

Efter det kan du antingen sänka värmen på pannan eller stoppa in dem i ugnen på 175 grader tills de är genomgräddade!

Tips
5

SERVERA MED:
Kokt potatis, brunsås och broccoli! Supergott.

TILL DE VUXNA:
Tillsätt: salt och stek bullarna färdigt i pannan så de får en fin krispig yta. Servera gärna med lingonsylt.

Köttbullar med Champinjoner

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *