Häll mjölet i en bunke och vispa i mjölken, lite i taget för att undvika klumpar.
Tillsätt äggen och vispa till en jämn smet.
Smält en stor klick smör i en stekpanna. Blanda ner smöret i smeten.
Häll i 1/2-1 dl pannkakssmet, beroende på pannans storlek. Stek på medelvärme tills smeten stelnat, vänd och stek på andra sidan. Fortsätt med resten av smeten. Låt pannkakorna svalna.
Varva pannkakorna med fruktpuré, skivat päron och skivat äpple.
Toppa tårtan med vispgrädde och färska jordgubbar.
Timer: 30 Minuter
Ingredienser
Instruktioner
Häll mjölet i en bunke och vispa i mjölken, lite i taget för att undvika klumpar.
Tillsätt äggen och vispa till en jämn smet.
Smält en stor klick smör i en stekpanna. Blanda ner smöret i smeten.
Häll i 1/2-1 dl pannkakssmet, beroende på pannans storlek. Stek på medelvärme tills smeten stelnat, vänd och stek på andra sidan. Fortsätt med resten av smeten. Låt pannkakorna svalna.
Varva pannkakorna med fruktpuré, skivat päron och skivat äpple.
Toppa tårtan med vispgrädde och färska jordgubbar.